Kare ayam solo - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, pun karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sungguh-sungguh kaya karenanya ayam itu sendiri dapat di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas yang sungguh-sungguh menggugah selera makan kita. Melainkan untuk membuat hidangan yang sedap, tak selalu cara kerja pembuatannya susah. Sebab hanya dengan menggoreng ayam saja dengan tambahan sedikit bumbu dapur simpel kita sudah dapat menyampaikan makanan ayam goreng yang sedap. Ingin tahu seperti apa resep dan cara pembuatannya? Untuk lebih jelasnya dapat menyimak review lengkap berikut ini.

Kare ayam solo Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Kamu bisa buat Kare ayam solo memakai 31 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Kare ayam solo

  1. Anda butuh Bahan yang direbus.
  2. Sediakan 1/4 ayam.
  3. Siapkan 2 ruas lengkuas geprek.
  4. Siapkan 2 ruas jahe geprek.
  5. Sediakan 1 batang serai geprek.
  6. Sediakan 5 buah daun salam.
  7. Kamu butuh 5 buah daun jeruk.
  8. Siapkan 1 batang daun bawang rajang.
  9. Bunda butuh 3 gelas besar Air.
  10. Anda butuh Bumbu halus.
  11. Bunda butuh 2 sdm ketumbar.
  12. Siapkan Sejumput jinten.
  13. Sediakan 1 sdt pala.
  14. Siapkan 1 butir Kapulaga.
  15. Siapkan 1 cm kayu manis.
  16. Sediakan 5 siung bawang putih.
  17. Anda butuh 3 siung bawang merah.
  18. Siapkan 3 butir kemiri.
  19. Sediakan 1 sdm merica bubuk.
  20. Anda butuh 1 buah cabai merah keriting.
  21. Anda butuh 2 ruas jari kunyit.
  22. Bunda butuh Pelengkap.
  23. Siapkan 5 buah cabai rawit.
  24. Kamu butuh 1 batang seledri rajang.
  25. Sediakan 1 batang daun bawang rajang.
  26. Siapkan Toge rebus, kol, wortel, tomat.
  27. Sediakan Emping goreng(saya skip).
  28. Bunda butuh 1 bungkus santan instan.
  29. Anda butuh 1 sdt kaldu ayam.
  30. Bunda butuh 1 sdm garam.
  31. Anda butuh Penyedap sedikit saja.

Langkah-langkah buat Kare ayam solo

  1. Rebus ayam beserta bahan2 geprek dan dedaunan. Sampai matang..
  2. Tumis bumbu halus sampai harum dan keluar warna kunyitnya.
  3. Tuang tumisan bumbu kedalam rebusan ayam.
  4. Masukkan cabai rawit dan wortel. Bumbui..
  5. Setelah wortel empuk masukkan santan. Aduk2 sampai mendidih. Matikan api..
  6. Ambil ayam dan cabai rawitnya. Ayam disuwir2. Sementara cabainya diulek sebagai sambal soto..
  7. Selesai..

Kare ayam solo - Gampang sekali bukan bikin Kare ayam solo ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru