Sop buntut - Untuk kalian yang mau belajar memasak kini ini bisa dengan mudah menemukan resep kuliner tanpa seharusnya bersusah payah. Sebagai berikut beberapa jenis resep masakan rumahan yang bisa kamu terapkan untuk diperkenalkan pada keluarga tercinta.
Terima kasih Pelanggan Sop Buntut Ibu Samino Senayan.
Sop Buntut served in soup made of beef broth containing boiled potato, carrot, tomato, leek, celery, and topped with fried shallots.
Kamu bisa buat Sop buntut memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Sop buntut
- Siapkan 500 gr buntut sapi (saya pakai 2 potongan besar).
- Siapkan 3 wortel.
- Siapkan 3 kentang.
- Anda butuh 3 helai daun bawang.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 4-5 siung bawang putih (tergantung besar bawang).
- Bunda butuh 8 butir merica.
- Siapkan 1/4 butir pala.
- Siapkan Tambahan.
- Bunda butuh 2 cm jahe (geprek).
- Siapkan 4 butir cengkeh.
- Siapkan 1 batang kayu manis.
- Bunda butuh secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
Cara memasak Sop buntut
- Rebus buntut sapi. Air rebusan pertama yg hitam dan berlemak dibuang. Ganti air, rebus kembali..
- Tumis cengkeh, bumbu halus dan jahe sampai harum. Beri air sedikit. Lalu masukan ke dalam rebusan buntut sapi, kayu manis juga dapt dimasukan barengan dengam bumbu. Rebus sampai daging empuk. Tambah garam dan gula secukupnya sesuai selera..
- Sambil menunggu daging empuk, potong2 wortel, kentang dan daun bawang.
- Ketika daging sudah mulai empuk (tes dengan garpu), masukkan wortel dan kentang. Lalu daun bawang dimasukkan terakhir ketika daging, wortel dan kentang sudah matang (daun bawang tidak perlu lama2 ikut direbus)..
- Sop buntut siap disajikan..
Sop buntut - Memasak adalah keterampilan dasar yang harus dipegang segala orang, bagus itu perempuan atau laki-laki. Keterampilan ini menolong kita untuk bertahan hidup dan mengasah kemampuan lainnya seperti ketelitian, tanggung jawab, dan perhitungan. Mudah sekali kan buat Sop buntut ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Rumahan