Bubur Kacang Ijo mix Ketan Hitam - Untuk kamu yang suka memasak sendiri di rumah, pasti pernah merasa linglung ingin bikin apalagi biar gak bosan. Memasak gak hanya memerlukan waktu lama, namun juga tenaga lebih. Tidak heran bikin kamu selalu keder mencari resep yang sederhana. Biar gak keder lagi, inilah resep makanan sehari-hari yang simpel yang bisa jadi rekomendasi menu harianmu. Dijamin semua suka!
Cara Buat Bubur Kacang Hijau Mix Ketan Hitam Maknyuuuussss. rini karnia.
Resep bubur kacang hijau ketan hitam buat jualan.
Bubur Kacang Hijau and Ketan Hitam Recipe.
Kamu bisa memasak Bubur Kacang Ijo mix Ketan Hitam menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Bubur Kacang Ijo mix Ketan Hitam
- Bunda butuh 400 Gram Kacang Hijau.
- Sediakan 100 Gram Ketan Hitam.
- Siapkan 3 Bulat Gula Merah.
- Siapkan 2 Bungkus Santan (aku pakai kara).
- Sediakan 3 Lembar Daun Pandan.
- Sediakan 3 Sendok Gula Pasir.
- Siapkan 3 Ruas Jahe (Geprek).
- Sediakan Secukupnya Garam.
Cara memasak Bubur Kacang Ijo mix Ketan Hitam
- Rendam kacang hijau & ketan hitam didalam air selama 5-6 jam (agar tidak butuh waktu lama untuk memasaknya menjadi empuk). Masak bubur secara terpisah. Pertama saya buat ketan hitam terlebih dahulu (bebas mau mana terlebih dahulu)..
- Ketan Hitam: Masukan 350ml air kedalam panci, tunggu hingga air mendidih. Setelah itu masukan 1 lembar daun pandan(ikat) & masukan ketan hitam. Tutup panci, tunggu hingga kurleb 15mnt lalu aduk-aduk. Jika air sdh habis & ketan sdh empuk, matikan kompor. Biarkan ketan selama 30mnt. Setelah 30mnt masak kembali, dengan tambahan 50ml air lalu masukan 1 bulat irisan gula merah dan sepucuk sdt garam. Aduk-aduk lagi sampai gula larut. Matikan kompor. Bubur ketan hitam readyy👌.
- Kacang Hijau: Masukan 600ml air kedalam panci, tunggu hingga air mendidih. Setelah itu masukan 2 ikat daun pandan, 3 ruas jahe geprek & kacang hijau. Biarkan selama kurleb 20mnt. Setelah 20mnt, aduk2 masukan 2 bulat Gula merah(iris), 1 sdm gulput, 1½ sdt garam dan 3sdm santan kara. Aduk-aduk, biarkan lagi kurleb 5 menit sampai air habis dan kacang hijau empuk. Setalah empuk matikan kompor, bubur kacang ready👌.
- Selanjutnya untuk kuah: masak, didihkan 200ml air, lalu masukan 1 bungkus kara aduk-aduk terus agar tidak pecah. Beri 1sdt garam, ½sdt gula putih. Aduk hingga tercampur rata. Kuah santan ready👌 Plating bubur ketan hitam dan kacang hijau nya lalu siram dengan kuah santan. Bubur siap di hidangkan🤤.
Bubur Ketan Hitam adalah bubur yang menggunakan beras ketan hitam sebagai bahan utama. Bubur ini memiliki rasa manis dan dalam penyajian diberikan santan yang. Karena biasanya bubur kacang hijau ini dicampur dengan ketan hitam, maka sekalian admin tulis resep cara membuat bubur ketan hitam sekalian. Dan anda bisa membuatnya secara terpisah maupun langsung dicampur menjadi satu, jadi tergantung selera aja. Bubur kacang hejo (su) Bubur kacang ijo (jv) Burjo. Bubur Kacang Ijo mix Ketan Hitam - Demikian kabar yang bisa kami berikan mengenai Resep Masakan Terbaru dan Terlengkap. Mudah sekali bukan membuat Bubur Kacang Ijo mix Ketan Hitam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Rumahan lainnya disitus ini.